营养早餐～自制豆腐脑、卤汁
简单
4人份
可以买一盒内脂豆腐 然后自己做卤汁 也一样美味 也可以每一步都自己做 很简单
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食材清单
其他
- ⬇️⬇️⬇️⬇️卤汁调料⬇️
- ⬇️⬇️⬇️⬇️豆腐脑材料⬇️
- 10ml温开水（化内酯用）
- 1200ml清水
- 150克黄豆
- 1勺蚝油
- 2克葡萄糖内酯
- 3朵香菇
- 8朵干木耳
- 十五克干黄花菜（可有可无）
- 小半勺老抽
- 适量水
- 适量水淀粉
- 适量食用油
肉类
- 50克肉沫
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
