芹菜鲫鱼豆腐
简单
4人份
今天推荐的鲫鱼豆腐，家常美味之余也很营养。平常的做法，会先煎鱼，烹至汤汁奶白再下豆腐。今天的做法更清淡，换个顺序，鲫鱼为经久煮，更显鲜嫩，搭配芹菜的香气。或许值得一试哦！
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食材清单
其他
- #主料#
- #调料#
- 1个香菇
- 1块老豆腐
- 1汤匙料酒
- 2汤匙生抽
- 4瓣大蒜
- 几粒花椒
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 1块生姜
- 1根芹菜
- 半根大葱
蛋类
- 若干鹌鹑蛋
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
