奶油三文鱼意面

简单 4人份

我到底有多爱吃意大利面啊?答案应该很可怕,我都不敢想。最近爱上奶油口味的!

奶油三文鱼意面
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食材清单

其他
  • 200克三文鱼
  • 500克意面
  • 5朵香菇
  • 少许胡椒粉
  • 适量奶油
  • 适量橄榄油
蔬菜类
  • 3个葱头
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

673.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

701.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取深锅,放2L水,一大匙盐和一点橄榄油,煮沸后放入意面,煮至面截面还有一点点芯"al dente",立即沥干过凉水备用

2

取平底锅,中火预热,加一匙橄榄油,爆香葱头,再放入切薄片的香菇,略炒

3

轻轻放入斜切成薄片的三文鱼,快速煎两面,变白后立即放入奶油,少许胡椒、盐调味

4

加入意面,迅速拌匀,起锅

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