小石头饼干
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 130克低筋面粉
- 1个（带壳大约62克）鸡蛋
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶依次加入砂糖，奶粉，鸡蛋，混合均匀后，加入到软化后的黄油，用打蛋器稍打一会，搅拌均匀
2
分三次加入过筛后的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，至面团不粘不湿为止，如果面粉不够，适当增加一些，不必拘泥
3
加面团用擀面杖压成饼状，面饼厚度7毫米左右，可将面团分成2个。
4
用刀将面饼切成小粒，尽量大小一致。
5
放入预热170度的烤箱，烤15到17分钟，15分钟后注意观察，发现烤的略焦黄即可取出，放凉后即可食用。
