内蒙特色蛋奶饼
简单
4人份
最近响应国家号召，在家不出门，支持对抗病毒。 早点也没法出去买，妈妈动手帮我们烙了内蒙古特色的蛋奶饼，这个可以做甜的也可以做咸的，我喜欢咸味的配着奶茶一起，超级美味。这个菜谱是咸味的，甜味就是把糖换成盐，加一点点盐平衡味道就可以。 这种内蒙蛋奶饼和新疆烤馕应该在古时候的功能是一样的，都是方便牧民出门携带，并且能保存长时间存放不坏。
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食材清单
其他
- 1000克面粉
- 10克小苏打
- 250+100克油
- 250克牛奶
- 5个鸡蛋
- 适量水
调味料
- 50克盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
