红烧牛蹄筋（家常版）
简单
4人份
牛蹄筋是牛的韧带，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，口感嫩滑不腻，质地犹如海参，有强筋壮骨之功效，还有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度！
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食材清单
其他
- 2个干红辣椒
- 2勺生抽
- 3个八角
- 3瓣蒜
- 半勺老抽
- 半根胡萝卜
肉类
- 500克牛筋
蔬菜类
- 6片姜
- 适量香菜
调味料
- 半勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
