可可乳酪迷你小吐司
简单
4人份
前几天用鹅油做了脱模膏，又喜欢起做小吐司了。 做完发现这款特别好吃，然后觉得三角形模具和五角星模具一起做比较方便，所以记录下方子。我觉得换算做大吐司应该也很赞。 五角星是Cakeland迷你吐司模，三角的是新考社的迷你模具。 换算到450克吐司模:高筋粉(瓦雀公社)250克，细砂糖33克，盐3克，可可粉11克，奶油奶酪33克，牛奶60克，水80克，干酵母3克，黄油15克 制作前看下小贴士！
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食材清单
其他
- 12克黄油
- 2.5克干酵母
- 210克高筋粉(瓦雀公社)
- 28克奶油奶酪
- 50克牛奶
- 68克水
- 9克可可粉
调味料
- 2.5克盐
- 28克细砂糖
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
