蜜汁烤翅➕➕烤土豆
简单
4人份
今天买了新烤箱个新电饼铛，为了给它们开开光，特意做了这两道菜😝 鸡翅是用电饼铛做的，也可以烤箱做，在最后小贴士里，我会写上烤箱用时～～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个鸡翅
- 1勺胡椒粉
- 1小汤勺老抽
- 1小汤勺蚝油
- 1小汤勺食用油
- 1食勺孜然粉
- 1食勺白糖
- 1食勺胡椒粉
- 2个土豆
- 2勺孜然粉
- 2勺孜然粒
- 2小汤勺料酒
- 2小汤勺生抽
- 2食勺孜然粒
- 2食勺蜂蜜
- 4瓣大蒜
- 5克白芝麻
- 全部用食勺称量烤土豆用料：
- 注意分汤勺跟食勺鸡翅用料：
蔬菜类
- 4片生姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
512.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜、生姜切片
2
每个鸡翅前后都片两刀
3
调料按照上面说明里搭配，生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油要用小号汤勺，孜然、胡椒、盐、糖、蜂蜜用食勺称量
4
这是我用的汤勺跟食勺，汤勺大小就是类似于饭店火锅用的那种
5
把鸡翅放入保鲜袋里，然后把生姜、大蒜和调料一起倒入，隔着保鲜袋充分揉捏，然后放入冰箱冷藏3到4个小时
6
电饼铛刷油，把腌制好的鸡翅平铺在电饼铛
7
关盖，选择鸡翅键，
8
六分半钟搞定
9
两个土豆切块，土豆块切小点，这样烤得更透，然后用吸油纸包裹它压一压，尽量多吸水份，晾十多分钟
10
准备一个保鲜袋，把土豆放进去，按照说明比例，依次放入盐、孜然粉、孜然颗粒、黑胡椒，然后用手不停晃袋子，让土豆充分被调料包裹，
11
把烤箱托盘铺上油纸，然后土豆平铺，再刷一层油
12
上下火，180度，30分钟
13
热的时候最好吃，外面脆脆的，里面还面面的，儿子说很成功～～
14
～～
