淮扬朴素版千张结红烧肉
简单
4人份
这道菜满足了我和曹先生两个人对美味的需求。一个砂锅，文火炖4个小时的五花肉简直化身软妹，毫无油腻感！千张结吸收了肉汁的香味，最是让我无法自拔…… 作为一枚不吃肥肉的妹纸，这一锅五花肉都是曹先生的( ̀⌄ ́) 我们俩都偏爱素食，偶尔开荤。 这一锅，曹先生竟然一顿就吃完了…… 我的做法比较适合时间充裕的厨娘们（＾∇＾）如果你时间紧张，稍炖一会儿也是OK哒。肉汁可以用来拌米饭，或者第二顿加些青菜进去！！！
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食材清单
其他
- 3张千张
- 一汤勺老抽
- 一片（可不放）香叶
- 一颗（可不放）八角
- 两汤勺生抽
- 适量料酒
- 适量花椒
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味品
- 适量黄冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
