铁板鱿鱼🦑
简单
4人份
第一次做希望共勉😋蔬菜完全凭自己喜好，最后发现放的挺多的，不过好吃无所谓哈哈😄
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食材清单
其他
- 两只辣椒
- 两瓣大芹
- 半个土豆🥔
- 半个胡萝卜🥕
- 半个藕
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
海鲜
- 3只鱿鱼
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量生姜
调味料
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼洗净切好后放入沸水中，加适量料酒，生姜。
2
过水三分钟后捞出沥干水分。
3
准备好想放的蔬菜，大芹，胡萝卜，土豆，藕…根据个人喜好吧
4
还有洋葱，辣椒…洋葱感觉必放，铁板会比较香。
5
铁板加热倒入油，放入葱姜蒜，加入洋葱炒一会儿再加入剩下的蔬菜。
6
翻炒一会后加入鱿鱼，继续翻炒。
7
加入适量豆瓣酱，我还放了生抽胡椒粉，翻炒出锅哈哈哈
