开菇米粿汤
简单
4人份
开菇，是开过时间的红菇，但是汤味好，适合快手烹煮，特别适合煮汤煮面。 营养美味健康，家中有孩子的必备。 粳米粿，是所有年糕里最喜欢吃的粿，没有之一。 从小生活在奶奶身边，跟着奶奶长大，自小看着老人做这些。奶奶离开已经二十几年，怀念着儿时的味道，跟着记忆里的细碎片段做这些小时候的吃食。 粳米粿也可以换成米粉或者面条的。
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食材清单
其他
- 上海青250g
- 开菇10朵
- 泡发好的笋干250g
- 牛肉羹250g 换其他肉或者不放也可以
- 粳米粿500g
- 蚝油适量
- 豆芽250g
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
