板栗香菇焖鸡
简单
4人份
秋天是吃栗子的好季节
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食材清单
其他
- 200克板栗
- 2勺料酒
- 3个小米辣
- 3勺生抽
- 4只鸡翅鸡腿
- 5朵香菇
- 适量耗油
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
板栗洗干净用油炒香
2
鸡焯水后，隔水出锅
3
锅里放少许油，因为待会鸡会出很多鸡油，把超过水的鸡倒入锅里煎炒
4
煎到鸡肉稍有金黄色后倒入板栗，香菇翻炒
5
将刚才焯过鸡肉的鸡汤勺点放进炒锅焖
6
焖三十分钟后出锅，大功告成！
7
我家的二爷吃得干干净净
