花式咖啡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 咖啡
- 巧克力浆
- 牛奶
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一天用淡奶油和砂糖混合打成硬性发泡；
2
用挤花嘴在食用蜡纸上挤成各种奶油花造型，放到冰箱冷冻室里塑型；
3
第二天早晨，用80-86度之间（沸水会让咖啡变苦）的白水冲泡了两杯咖啡，稍放凉一些因为要放奶油花，咖啡太热，放进去就会马上融化，影响拍照）；
4
将塑好型的奶油花用手从蜡纸上轻轻取下，平行于咖啡液面放下，奶油花浮在咖啡液面上~喝的时候搅拌均匀~
