山楂膏
简单
4人份
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食材清单
其他
- 400g冰糖
- 500g山楂
营养成分
热量
754.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把山楂果洗净，晾干，中间开刀切成两半，去核
2
把去核的果子放到锅里，加水煮，水开后放中小火煮烂，然后放白砂糖，一边用勺子不停的搅拌
3
期间试下味，不够甜可以继续放糖，一直煮到比较稠，然后调一小碗水淀粉倒入继续搅拌至水差不多干，很粘稠就可以关火了
4
晾凉后用玻璃罐子装起来放冰箱
