椰丝牛奶小方（椰奶冻）
简单
4人份
“穷人吃甜点”系列第二弹：椰丝牛奶小方。 以前上学的时候很喜欢买来吃，味道香甜，口感细腻，有着牛奶和椰子的气息。研三的时候和室友们一起畅想独立生活后的厨艺事业，经常被我们谈起的就是“吉利丁的妙用”，那时我便非常期待做牛奶小方，似乎它已成为独立生活的象征之一。而今吃着自己的美味成果，不禁也怀念起了集体生活的热闹氛围。
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食材清单
其他
- 135ml牛奶
- 20-30ml纯净水
- 2片（10g左右）吉利丁片
- 60g椰浆粉
- 95ml淡奶油
- 适量椰丝
调味料
- 35克糖
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
