茄泥白吉馍

简单 4人份

今天特想吃馍,这不,一大早就起来做了,我做的是茄泥版本,茄子是当季蔬菜,用当季蔬菜做美食味道不会差到哪儿去的,加了花生仁和煎黄的老豆腐丰富口感,配上外脆里软的馍真的很好吃!我比较喜欢稍微薄一点,厚度可自己调整!

茄泥白吉馍
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食材清单

其他
  • #白吉馍部分:
  • #茄子酱馅料
  • 中筋面粉250g
  • 二面黄老豆腐适量
  • 水110g-120g
  • 油辣子一大匙
  • 泡打粉1g
  • 火麻仁适量
  • 玉米油8g
  • 生抽一大匙
  • 糖3g
  • 糖两小撮
  • 醋半小匙
  • 香油一小匙
坚果
  • 花生碎适量
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

436.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

124.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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