纤体食谱 | 宝藏冬瓜汤，补充矿物质
简单
4人份
冬瓜每100g含脂肪0.2g，脂肪含量少，常被用作纤体食材，且冬瓜含钾量极高95mg/100g，食谱内有冬瓜50g，此汤钾含量=47.5mg，成人每日摄入钾含量建议为：60~80mg。 虾硒含量为29.65微克/100g，硒可以帮助各种维生素吸收与利用，并且硒能调节蛋白质的合成 竹笋富含粗纤维，冬菇可以补充氨基酸，豆芽的营养价值比豆子更高，虾仁、胡椒粉增加汤的风味，汤味鲜美且营养丰富
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食材清单
其他
- 1朵冬菇
- 30克竹笋
- 3个虾仁
- 50克冬瓜
- 5克豆芽
- 适量胡椒粉
- 适量黄酒
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
