肥牛金针菇卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- （不喜可无）番茄酱
- 1勺生抽
- 2勺蚝油
- 一把金针菇
- 一盒肥牛
- 少许油
- 少许香油
- 少许黑胡椒
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料：一盒肥牛肉 一小把金针菇
2
金针菇去除根部，掰成一小撮一小撮的，洗净备用
3
把肥牛摊平，放入金针菇，卷起备用
4
卷好备用
5
锅内放少许油，均匀放入肥牛卷，两面煎一下
6
加小半碗水，少许料酒，一小勺老抽，一勺蚝油，少许糖，煮2分钟
7
收干汁水，撒上葱花，即可食用！
