小马过河---我的马卡龙之路

简单 4人份

经过4次失败之后我的小马终于能看了,且不论口味如何,今天是个值得庆祝的日子(容我暗自得意一下)。这个菜谱记录的是一只马卡龙菜鸟的成长之路

小马过河---我的马卡龙之路
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食材清单

其他
  • 100g,少量杏仁粉,色粉
  • 100g幼砂糖
  • 25g水
  • 2g(1/2平勺)蛋白粉
  • 35g老化蛋白(2-7天)
  • 35g蛋白
  • TPT
  • 不急不燥
  • 需要的是和烤箱的磨合
  • 马卡龙的方子是不变的
蛋类
  • 蛋白霜
调味料
  • 100g糖粉

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

752.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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