大西北人最爱的小凉菜
简单
4人份
在九几年，我很小的时候，村子里红白宴会上都会有一道上桌就被一扫而光的菜，那就是各种蔬菜焯水后凉拌的小菜。好多年再没有吃过，偶尔怀念那个味道就自己做一下
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1小把庆阳黄花菜
- 1小碗豆芽菜
- 2勺醋
- 2朵菠菜
- 2根青椒
- 2瓣蒜
- 几颗鸡精
- 半根胡萝卜
- 少许辣椒面
- 适量辣椒油
蔬菜
- 半个葱头
蔬菜类
- 1根芹菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
