草莓卡仕达酱酥皮泡芙

简单 4人份

很适合过年期间与家人分享的一道甜品~ 原方是Cooking Tree,但他的视频方子量跟着做一般都会出问题......太甜,量太少或者状态不对。 因此我做了比较大的调整。 这个量可以做小的泡芙9-12个。 在这里也能找到我: 微博:Clau爱吃早餐 公众号:eatwithClau

草莓卡仕达酱酥皮泡芙
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #卡仕达酱
  • #奶油部分
  • #泡芙部分
  • #酥皮
  • 110克鸡蛋液
  • 130克鲜奶油
  • 1滴香草精
  • 200克热牛奶
  • 2个蛋黄
  • 40克【佩森】黄油(无盐)
  • 40克水
  • 50克牛奶
  • 60克低筋面粉
  • 70克【佩森】黄油(无盐)
  • 70克低筋面粉
调味料
  • 10克白砂糖
  • 1克盐
  • 25克细砂糖
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

542.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

523.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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