小小渔夫【干烧鲫鱼】
简单
4人份
干烧鲫鱼是我做的最多一道菜， 小小渔夫是淮河边长大，小的时候就经常到河里抓鱼。 鲫鱼是淡水鱼里最常见的一种鱼，鱼肉细腻、鲜嫩、香甜，春季鲫鱼多籽。 希望大家能够喜欢！
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食材清单
其他
- 1-2小勺（根据个人口味调整）食盐
- 10粒（可不放）花椒
- 1个八角
- 1大勺料酒
- 1大勺老抽
- 4瓣蒜瓣
- 6个（不食辣的可以整放2个）辣椒
海鲜
- 2条鲫鱼
蔬菜
- 1/3根大葱
- 3根香葱
蔬菜类
- 3根香菜
- 5片姜
调味料
- 1小勺白糖
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
519.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
