秘方家传客家酿豆腐
简单
4人份
独乐乐不如众乐乐 这个做法是在基础的传统酿豆腐上做的改良 秘方就是加入了【塘鲺】，鱼肉的鲜融入肉馅去，口感更好，味道更鲜甜 酿豆腐和煎豆腐是门技术活，一定要耐心耐心耐心哈
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一勺生粉
- 一勺蚝油
- 一斤猪肉
- 两条（秘方）塘鲺
- 以下为煎豆腐所需调味
- 肉馅调味部分
- 适量，自己看着办豆腐
- 适量（可省）鸡精
- 适量水
- 适量油
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量食盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
