家传红烧肉
简单
4人份
奶奶传给爸爸，爸爸又传给我的方子。至于谁传给奶奶的我就不知道了_(:з」∠)_也没法问了。 方子是出国以后，老爸在微信上摇控传授给我的。一直想着回国做给奶奶尝尝，可是一直到奶奶走了我都没能实现这个愿望。一直是心里的遗憾。 正好现在是日本的盂兰盆节，谨以此方纪念奶奶。 如果顺便能帮到想试试的朋友，我也很开心(*^_^*)
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食材清单
其他
- 10克油
- 15克生抽
- 1个八角
- 4-5片姜片
- 5克红糖
- 适量开水
肉类
- 400克五花肉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 30克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
859.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
