快手面包
简单
4人份
方子来自http://www.xiachufang.com/recipe/102141604/ 适量更改后怕忘了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5克酵母
- 130克全麦粉
- 180克无糖酸奶
- 180克细玉米面
- 1小勺小苏打
- 1小勺泡打粉
- 1根香蕉
- 2个鸡蛋
- 50克葡萄干
- 90克醪糟
- 湿
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料。
2
除了黄油和盐以外，其他材料全部倒入厨师机，低档1分钟，中档1分钟，高档8分钟。然后加入黄油和盐，高档揉面到出手套膜（不同厨师机时间不一样，我的大概用了半小时）
3
这是我出的手套膜，不必非要拉很大很薄的，这样就可以了，不影响成品。
4
分成6份，每份50g，揉成椭圆形，发酵到两倍大（可以在烤箱里放一盆热水，比较快发酵），我用了三四十分钟吧，等不及两倍大就直接烤了哈哈。
5
中层，上下150℃烤15分钟（注意上色了盖上锡纸），然后转135℃烤10分钟。
6
烤好取出，稍微放凉。
7
内部组织挺好的，香喷喷~
8
然后夹上炒蛋、黄瓜、小西红柿等。
9
这么高颜值的早餐看了都开心😁
