青蟹蒸糯米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个虾仁肉
- 10粒干贝
- 20克鲜肉丁
- 500克糯米
- 5朵干香菇
- 半根胡萝卜
- 自己定葱花
- 青蟹一只
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米洗干净后用鸡汤泡半小时，用鸡油慢火炒到半透明，加香菇丝；
2
加盐调味，加点酱油调色，平铺在蒸笼上；
3
杀好的螃蟹直接放上去，大火蒸30分钟。
4
完成！糯米吸收了蟹汁特别鲜！
