【波兰种】奶酥菠萝皮吐司(面包机版)

简单 4人份

🙈这款可以说是吐司版的奶酥菠萝包吧。真的是玩转面包机了。香甜的奶酥馅搭配酥脆的菠萝皮,还有酸酸甜甜的葡萄干。料多味美。 波兰种,比中种的含水量更高一点,面包也会更加松软。

【波兰种】奶酥菠萝皮吐司(面包机版)
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食材清单

其他
  • 【主面团】
  • 【奶酥】
  • 【波兰种】
  • 【菠萝皮】
  • 10克奶粉
  • 15克全蛋液
  • 15克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 1克酵母
  • 20克奶粉
  • 20克黄油
  • 215克高筋面粉
  • 25克奶粉
  • 2克酵母
  • 40克低筋面粉
  • 50克水
  • 50克高筋面粉
  • 90克牛奶
调味料
  • 10克细砂糖
  • 20克细砂糖
  • 3克盐
  • 50克糖

营养成分

热量

776.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

297.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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