轻松出手套膜的秘诀——营养健康的蜂蜜全麦吐司(波兰种)

简单 4人份

​蜂蜜是天然的面包改良剂,蜂蜜的高保湿性可以让面包更柔软,而且能延缓面包的老化,又加入适量的全麦粉,蜂蜜的清甜,全麦的麦香味,个人很喜欢有添加全麦粉的吐司的朴素口感,越嚼越香。而且用波兰种制作出来的吐司更加柔软。 面包机是柏翠的PE8609.

轻松出手套膜的秘诀——营养健康的蜂蜜全麦吐司(波兰种)
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食材清单

其他
  • 100克波兰种:水
  • 100克高粉
  • 140克高粉
  • 18克无盐黄油
  • 1克酵母
  • 2-3克酵母
  • 50克主面团:鸡蛋
  • 60克全麦粉
  • 60克蜂蜜
肉类
  • 55克牛奶
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

273.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

789.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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