日式红豆包(附红豆沙馅做法)

简单 4人份

红豆面包是日本拥有超高人气的甜面包,它在日本的地位就像香港的菠萝包一样极具代表性。基本每个面包店里都少不了红豆面包的系列,或圆形,或花型,也可以是吐司或是这种扁圆形。 松软香甜,有着独特红豆香是它们的共性。 这款扁圆形的红豆包是曾经的网红款,加盖烤盘一同烘烤后形成的这种扁扁的造型非常可爱,微焦的表面麦香十足,绵密湿糯的红豆馅香浓清甜。 来一个软软糯糯的日式红豆包,咬下去,红豆的香甜和麦香融合在一起,让你吃了还想吃!再配上一杯牛奶或豆浆,活力满满的一天开始啦!

日式红豆包(附红豆沙馅做法)
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食材清单

其他
  • ↓红豆沙馅原料:
  • ↓面包原料:
  • 100克糖粉(或细砂糖)
  • 140克牛奶
  • 180克高筋面粉
  • 20克低筋面粉
  • 300克红豆沙馅
  • 400克红豆
  • 60克玉米油
  • 少许黑芝麻
  • 约300克水
调味品
  • 20克无盐黄油
  • 2克耐高糖酵母
调味料
  • 2克盐
  • 30克糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

376.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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