green smoothie(搭配记录)

什么是G S 新鲜的绿叶蔬菜及水果加入适量水，用搅拌机打匀，即成为富含营养及食物纤维的Green Smoothie。 GS优点 1.营养价值高 　　成熟水果60%及有机栽培的绿叶蔬菜40%的比例混合为最佳。 　　2.易消化 　　搅拌器搅拌时会使坚固的植物细胞壁破裂，易于吸收。 　　3.富含植物纤维 　　和果汁比起来有更丰富的食物纤维，有排毒通便的作用。 　　4.老少皆宜 　　5.2~3杯为一天所需的营养。 　　6.制作非常简单 　　7.无油，无盐份 　　8.有减肥，养颜，增强体质，改善睡眠等等的功效。 　　8.喝不完的可放入冰箱冷藏，可以放2天。 GS 的基本规则 1.坚持每天饮用。 　　2.喝的量没有严格要求，一杯也可以。如果每天喝1升的话会很容易察觉出效果。 　　3. GS虽然是饮品，但可以代替正餐。 　　4.要单独喝，不要吃饭的时候喝。吃东西的话要前后隔40分钟以上。 　　5.不要像喝水一样大口大口地一气都喝下去，要慢慢品味。 　　6.尽量饮用常温状态的GS。太凉会对胃部产生负担。 GS的制作要求 1.只放绿叶蔬菜和成熟水果。 　　2.不放根菜（如胡萝卜）。含淀粉的蔬菜不宜与水果同食。 　　3.不放任何的盐，油，糖，牛奶，豆奶，酸奶，果汁。粉末状冲剂和营养补品也不可。 　　4.每次蔬菜水果的种类不要太多。简单就好，更容易消化。 　　5.选用新鲜蔬菜和水果。水果以成熟状态为最佳。 　　6.一天的量统一制作。剩下的可放冰箱冷藏。 　　7.制作好喝的GS是能够坚持下去的关键。不要勉强放太多绿叶蔬菜。 做GS 的蔬菜 小白菜，芜菁叶，茼蒿，芹菜，空心菜，Broccolini，胡萝卜叶，薄荷，生菜类，水菜（日本芜菁），香芹，罗勒，野蜀葵，Mulukhiyah，芝麻菜，香菜，西洋菜，紫蘇等。 适合做GS的水果 牛油果，草莓，无花果，橙子，柿子，奇异果，黄瓜，葡萄柚，西瓜，酢橘，油桃，西红柿，梨，柑橘，菠萝，百香果，香蕉，木瓜，葡萄，蓝莓，芒果，圣女果，哈密瓜，桃子，柚子，苹果，柠檬，覆盆子，枣，椰干，菜椒等。（有的不是传统意义上的“水果”） S的配方 水果：蔬菜=6：4为最适。（水果多一点也没有问题啦==） 以下为专业推荐的配方（打完的量约为1升，请按照自己的需要改变用量） 　　代号意义： 　　B=beauty，美容效果 　　D=detox，排毒 　　R=recovery，改善疲劳 　　E=energy up，补充能量 　　S=slimming，减肥 　　菠菜篇 　　E：菠菜一小把，香蕉3只，水2cup 　　B：菠菜一小把，苹果1个，香蕉两只，水2cup 　　B：菠菜一小把（多），柿子1个，桔子3个，水1cup 　　R：菠菜一小把（多），油桃3个，香蕉2只，柠檬半个，水1cup 　　生菜篇 　　B：生菜1/4个，桃子3个，水2cup 　　D：长叶子生菜1/4个，菠萝1/4个，香蕉2只，水2cup 　　R：萝蔓莴苣1/2个，西瓜1/6个，柠檬1/2个，不加水 　　S：baby leaf 半袋，西红柿4个，柠檬1/2个，水1/2cup 　　青梗菜篇 　　S：青梗菜一小把，桔子4个，水2cup 　　E：青梗菜一小把，桃子2个，香蕉1只，水2cup 　　R：青梗菜一小把，西瓜1/6个，李子2个，不加水 　　D：青梗菜一小把，洋梨2个，无花果3个，柠檬半个，水2cup 　　季节篇（秋） 　　DR：葡萄半串，无花果2个，梨1个，柠檬半个，芝麻菜一小把，水1cup 　　BR：梨一个，桃子2个，李子2个，柠檬半个，萝卜叶2棵，水1cup 　　ED：苹果1个，桔子2个，葡萄柚1个，香蕉1个，小松菜（或小白菜）一小把，水1cup 　　RS：巨峰葡萄一串，梨1个，芹菜一根，薄荷一小枝，水1cup 　　季节篇（冬） 　　D：苹果1个，桔子3个，奇异果1个，生姜1片，塌棵菜适量，水1cup 　　ED：苹果1个，鳄梨1/6个，柠檬半个，枣2颗，肉桂适量，芹菜一根，水2cup 　　R：洋梨1个，苹果1个，柚子1/6个，水菜一小把，水2cup 　　B：冷冻覆盆子100g，洋梨2个，桔子3个，菠菜一小把，水1cup 关于去皮与去籽的问题 　　柠檬，甜橙：去皮，籽全部去掉。 　　西瓜：可以不去籽。p.s.西瓜水分较大，打的时候可以不必再加水。 　　梨，苹果：可以不去皮，也不用去籽。 　　无花果：可以不去皮。 　　李子，桃子，油桃等：去核，可以不去皮。 　　葡萄柚：去除外皮和内部薄皮，去籽。 　　菠萝：去外皮，内芯可以不去掉。 　　葡萄：皮和籽都可以不去掉。 　　木瓜：去籽，可以不去皮。 　　甜瓜：去皮，去籽。 　　芒果：去皮，去核。 　　香芹：硬杆去掉。 　　柚子：去籽，皮可保留。 　　草莓：把和叶可以保留。 　　百香果：切成两半，用勺子挖出果实和籽使用。 　　猕猴桃：去掉尾端。可以不去皮。 　　-