老北京茄子汆儿面（老饭骨菜谱，侵删）
简单
4人份
茄子季，吃碗浓郁的汆儿面，配上秘制汁儿，神仙吃法啊。这是我家一大一小的量 原视频https://v.douyin.com/J89x4UK/
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食材清单
其他
- 100g肉（五花肉最好）
- 1个茄子
- 2个大料
- 老抽
- 胡椒粉
- 面条
- 黄酒
蔬菜
- 半根葱白
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 盐
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
