飘香肉饼

简单 4人份

顶风香十里------飘香肉饼

飘香肉饼
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食材清单

其他
  • 1/2茶匙(3克)糖
  • 1/4茶匙(1克)味精
  • 1/4茶匙(1克)白胡椒粉
  • 1块50克姜
  • 1汤匙(15ml)生抽
  • 1汤匙(15ml)香油
  • 250ml温水
  • 2汤匙(30ml)料酒
  • 2汤匙(30ml)老抽
  • 2汤匙(30ml)蚝油
  • 400克面粉
  • 5根(葱白)大葱
肉类
  • 500克五花肉
调味品
  • 1茶匙(5克)盐

营养成分

热量

462.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

184.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉先切条在切块~一定不要剁碎~切小的肉丁就可以了

2

葱白剁碎,不要葱叶哈~加姜末,以及上面的调味品~

3

和面醒十分钟

4

把面团分成几份,擀成长长的薄片,把肉丁铺上~边上不要放,头上留一点也不要放肉

5

从头卷起来,卷三下

6

把两头捏紧

7

放平底锅小火慢慢煎成金黄色

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