排骨烫饭+炒素什锦
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1袋榨菜
- 2个青椒
- 5朵香菇
- 排骨汤
- 米饭
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将米饭倒入排骨汤锅中，加一小碗水，大火煮沸
2
煮开后转中小火继续煮七八分钟，也可加几片青菜一起煮，会更清香。煮至较粘稠时，关火，加少许胡椒粉调味（个人口味，也可不加）
3
将青椒，胡萝卜，香菇均切丝或条或片（随心情和时间而定哈），锅中加少许油，将蔬菜倒入煸炒至熟，加适量盐调味
4
蔬菜炒好后，倒入榨菜丝，翻炒几下即可盛起
