【炸番薯片】潮汕薯片懒人简易版
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个紫薯
- 3个红薯
- 适量玉米油
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一、备料
2
番薯4只去皮洗净并斜切片，每片大概
3
3厘米的厚度。
4
✔由于没有加面糊、鸡蛋和盐，保留番薯原味，也简单易操作。
5
二、油炸
6
锅中加适量玉米油热锅，放入番薯片，要及时翻面才不易烧焦变黑。煎至两面金黄即可。
7
三、完成
8
上盘，番薯味浓郁，拿起金黄色和紫色的薄薄一片，试试外酥里嫩的口感。
