MINI冰糖葫芦
简单
4人份
有时候，就是那么一刹那想吃某个东西，冰糖葫芦是我近期超级想吃的，每次路过一些卖冰糖葫芦的小店，想买，心里又开始上演各种内心戏，想想还是自己买山楂回来做好了
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食材清单
其他
- 300ml山楂
- 300ml水
- 适量牙签
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜山楂洗净去核，我用的是专用去核器，如果没有，用笔套就可以，原理是一样的
2
山楂穿上牙签，一次一个，适合家庭
3
平底锅里加入冰糖和水
4
冒小泡开始搅拌
5
大泡关火，且动作一定要快，否则糖就全部又结块了，结块的话再加水重复步骤就可以
6
山楂进去打滚
7
插在苹果或者其他上面都可以，就这样就可以享用了
