汤汁可以泡饭的蒜蓉小龙虾
简单
4人份
上周看到菜场有小龙虾卖了，这周赶紧安排上，汤汁香浓，直接拌饭也是妥妥的，里面的配菜随个人喜好。
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 3大瓶啤酒
- 5个青椒
- 适量克糖
- 随自己喜好蔬菜（黄瓜，莴笋）
海鲜
- 3斤小龙虾
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2片姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切蒜泥，多多多，越多越好，很香的
2
洋葱、青椒切块，其他配菜也切大块
3
龙虾油炸至变红，捞出沥掉油
4
换锅，加油，倒入蒜泥炒出香味
5
加入龙虾翻炒
6
倒入啤酒，没过龙虾，煮开后转中小火煮30分钟
7
加入青椒和洋葱，继续煮30分钟
8
加入黄瓜和莴笋，煮20分钟
9
出锅啦！
