五花肉炒辣白菜，不腻歪
简单
4人份
这样的五花肉你吃过吗？爽口的辣白菜你喜欢吗？这俩小东西放在一起，贼下饭，老好吃啦~
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食材清单
其他
- 10克水淀粉
- 15克韩国辣椒酱
- 300克辣白菜
- 5克料酒
- 5克生抽
- 5克胡椒粉
- 5克鸡精
肉类
- 300克五花肉
蔬菜
- 5克姜末
蔬菜类
- 10克葱花
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣白菜抹刀切片，放入碗中备用。
2
五花肉去皮洗净，切片，用生抽腌制十分钟。
3
锅上火，烧热下入色拉油，放腌制好的五花肉煸炒出油，放入葱姜，烹入料酒继续煸炒。
4
锅中放入准备好的辣白菜，煸炒出香味后，倒入辣椒酱，继续翻炒。
5
开锅后，放糖和胡椒粉调味，大火烧3分钟。
6
勾入水淀粉，待淀粉糊化，翻炒片刻，装盘即可。
7
成品图