秋葵什锦小炒

简单 4人份

秋葵一直都是蒜蓉浇汁的吃法,孩子们有些吃腻了,所以就可着家里现有的食材

秋葵什锦小炒
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食材清单

其他
  • 6只大虾
  • 一斤左右秋葵
  • 二两左右牛肉馅
  • 少许香油
  • 少许黑胡椒
蔬菜类
  • 若干葱花
调味品
  • 若干料酒
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖
  • 少许酱油
谷物
  • 若干玉米粒

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

197.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

秋葵过水(加盐和橄榄油少许)后切掉尾巴,切成段儿备用。

2

玉米粒蒸熟备用

3

肉馅化开备用

4

黑虎虾处理好,切成段备用。

5

平底锅放少许橄榄油,葱花爆锅儿,放入肉末和虾粒,放胡椒、料酒、酱油翻炒,放入玉米粒和秋葵,最后放入少许盐翻炒均匀,点香油出锅,大功告成!

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