秋葵什锦小炒
简单
4人份
秋葵一直都是蒜蓉浇汁的吃法，孩子们有些吃腻了，所以就可着家里现有的食材
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食材清单
其他
- 6只大虾
- 一斤左右秋葵
- 二两左右牛肉馅
- 少许香油
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 若干葱花
调味品
- 若干料酒
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 少许酱油
谷物
- 若干玉米粒
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秋葵过水（加盐和橄榄油少许）后切掉尾巴，切成段儿备用。
2
玉米粒蒸熟备用
3
肉馅化开备用
4
黑虎虾处理好，切成段备用。
5
平底锅放少许橄榄油，葱花爆锅儿，放入肉末和虾粒，放胡椒、料酒、酱油翻炒，放入玉米粒和秋葵，最后放入少许盐翻炒均匀，点香油出锅，大功告成！
