鸡胸虾仁蘑菇浓汤
简单
4人份
时间：约25-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份
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食材清单
其他
- #腌鸡胸
- 100g虾仁（大）
- 10g食用油
- 130g口蘑
- 150g鸡大胸
- 1g黑胡椒粉
- 200g牛奶
- 3g玉米淀粉
- 40g普通面粉（中筋）
- 5g生抽
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成小丁，加生抽、黑胡椒粉和淀粉，腌制15分钟。
2
中火加热炒锅，放入油，油热后放入鸡丁炒散，然后放入虾仁和口蘑片，炒到蘑菇变色收缩，然后盛出来。
3
将锅洗干净，不放油，放入面粉小火炒到微微发黄，加入大概1升清水，不停搅拌，直到面粉完全溶解。加入牛奶，煮到即将沸腾。
4
放入刚刚炒好的鸡胸、虾仁和蘑菇，加入甜玉米粒，再煮2分钟。加入盐和黑胡椒调味就好。
