快手大列巴(红豆提子)
简单
4人份
早餐首选，手揉15分钟即可，不用出膜，这款面包适合各种干果，核桃，提子，红豆…随意搭配😋
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 20克黄油
- 5~6克酵母
- 80克牛奶
- 适量提子
- 适量红豆
- 馅料
调味料
- 15克细砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油🧈外，全部材料混合均匀，然后手揉到没有颗粒，慢慢加入室温软化后的黄油，继续揉吧，大概揉10～15分钟面团光滑就可以了，不用揉出膜
2
然后放烤箱发酵1个钟，取出
3
发酵好的面团排气后不用按揉，直接分成两份，然后擀平，成宽点的长方形
4
铺上自己喜爱的馅料，我一条放了提子，一条放了原粒红豆
5
然后将皮和馅料慢慢卷起来最尾收紧，再发酵15~20分钟
6
涂上蛋液
7
烤箱上下火160度30分钟
8
颜色觉得可以后铺上一层锡纸
9
出 炉 啦
10
手揉组织也不错的，红豆，提子棒棒哒🥖
11
核桃也不错😯
