可可杏仁牛轧糖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克杏仁片
- 130克奶粉
- 15克可可粉
- 170克花生碎
- 50克黄油
- 60张左右糯米纸
- 60张糖纸
调味料
- 300克棉花糖
营养成分
热量
443.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油放入锅中慢慢融化
2
黄油融化后放入棉花糖
3
棉花糖融化后放入奶粉
4
再放入可可粉搅拌匀（分一部分奶粉和可可粉拌匀，方便后期操作）
5
放入花生碎和杏仁片，搅拌均匀
6
倒入模具中，冷却前压平、压实
7
放上硅胶垫，不容易粘
8
脱模
9
利用方木切开
10
切
11
再切
12
包糯米纸
13
包糖纸
14
装盒，自制手工牛轧糖，完成ᕙ(`▿´)ᕗ
