艾叶煎蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小勺小苏打
- 1把艾叶
- 3个鸡蛋
- 适量白胡椒碎
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
今天刚刚收到的艾叶，买的有点晚了，还算鲜嫩
2
只要叶子，梗梗都摘掉，洗净
3
盐+小苏打，焯水2分钟左右，过凉水
4
所有食材都要放一起
5
颜色漂亮
6
放入锅里中小火、中小火、中小火煎至底部定型
7
借助一个盘子翻个面，煎30秒
8
完成
9
切个块
