陕西烩面搓麻食
简单
4人份
好吃常做的一道面食
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1只鸡蛋
- 2个西红柿
- 300克面粉
- 适量克水
- 适量木耳
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
648.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿，鸡蛋，木耳，土豆炒熟备用
2
面粉用水揉成面团醒十分钟左右，擀成薄片，不要太薄了，切成小方块
3
每个小方块面用大拇指在寿司帘上搓一下
4
小方块全部搓完
5
搓好的成品
6
开水下锅煮搓好的麻食，煮熟后调入炒好的菜即可，连汤带水用勺子吃，非常有嚼劲的美味麻食。
