金枪鱼凉拌番茄天使面意面沙拉

简单 4人份

夏天,就是各种凉面的季节。 意面也可以做凉面,天使面最适合。前几天把家里的直身面吃完,果断买了天使面。 金枪鱼罐头也很适合夏天,不开火,拌一拌。

金枪鱼凉拌番茄天使面意面沙拉
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食材清单

其他
  • 1/2tbsp橄榄油
  • 1/2tsp柠檬汁
  • 100g天使面
  • 100g金枪鱼
  • 10根芦笋或四季豆
  • 1tbsp白葡萄酒醋(苹果醋)
  • 1个(10个)番茄(圣女果)
  • 2tbsp生抽
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 一小把香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

466.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

1.0 克

9.0 克

801.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

天使面煮好(因为细,所以比一般意面快一倍呢速度),过冷水,沥水。

2

芦笋或者四季豆灼水切段,圣女果或番茄切丁,香菜切末。(四季豆注意多煮一会儿)

3

拌匀香菜和番茄,加入盐,黑胡椒,生抽,白葡萄酒醋或苹果醋,柠檬汁和橄榄油。让番茄出点儿水份。

4

加入灼好的芦笋或四季豆拌匀。

5

加入天使面拌匀,再放入金枪鱼罐头,装盘。(加了罐头不要使劲搅拌,金枪鱼容易散,颜值拜拜。)

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