家常木耳炒白菜
简单
4人份
很爱吃木耳，所以这道菜时不时的会做着吃，真的超超简单了～相比较白菜个人比较更喜欢用娃娃菜，会甜润一些。另外我做的是双人份！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个八角
- 一把木耳
- 适量白菜或娃娃菜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一根葱
- 两片姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳提前泡发，白菜切成小块，姜切块，葱切段备用
2
锅内烧水，下白菜焯水，冲凉水攥干水分。接着下木耳焯水，冲两遍凉水
3
锅内热油，放姜片炸一会，放八角再炸一会，放葱花，紧接着放白菜，翻炒均匀，放木耳，翻炒均匀，放盐，酱油，鸡精，翻炒片刻，出锅！
