西芹炒沙虫干
简单
4人份
沙虫又叫沙蚕，长得虽然难看，但是味道真的很鲜美。这次也是第一次吃沙蚕干，炒着很香。
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食材清单
其他
- 味精
- 沙蚕干
- 老酒
- 蒜
- 西芹
- 食用油
调味料
- 盐
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先取出沙蚕干，用水冲净，浸泡至软备用。
2
将锅烧热，倒入适量油，放入蒜，爆个味~
3
放入西芹和沙蚕干，翻炒几下，倒入老酒，味精，再翻炒片刻即可出锅。
