彩虹酱茄子

简单 4人份

这道菜的特点有茄子的软嫩和极高的营养,有肉末的香和酱香,有那几条彩虹富含的营养和美!堪称美味!

彩虹酱茄子
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食材清单

其他
  • 100克猪肉瘦的
  • 10克料酒
  • 1克五香粉
  • 1克鸡精
  • 2个叶紫甘蓝
  • 2克老抽
  • 2根茄子
  • 3克淀粉
  • 5厘米葱
  • 6瓣蒜
  • 半个红彩椒
  • 半个黄彩椒
蔬菜类
  • 2棵香菜
  • 3片姜
调味料
  • 2克白糖
  • 3克盐
  • 50克黄豆酱

营养成分

热量

635.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

373.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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