翡翠钻石吐司（抹茶戚风+炼乳白吐司）
简单
4人份
记得很多年前，我们家这里的面包店就有一款吐司，名为黑钻吐司，是白吐司面包与巧克力蛋糕的融合。 那可是母后大人的最爱，也是每次光顾那家店，必定会买的东西，可惜后来随着时代变迁，曾经最爱的店已不复存在，后来也偶然在其他店看到过同款的吐司，但都不是记忆中那个味道了 恰逢朋友日本旅游带回了抹茶粉，本想复刻黑钻吐司的计划又因为可可粉失踪无奈放弃，所以最终选择了抹茶口味的“黑钻吐司”，emmm，或许叫翡翠吐司更合适？ 配方份量可以做四个蛋糕吐司 普通450克吐司模就可以咯
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食材清单
其他
- #抹茶戚风蛋糕
- #炼乳白吐司
- 12个新鲜鸡蛋
- 145克牛奶
- 150克低筋面粉
- 160克植物油
- 16克（8+8）玉米淀粉
- 16克抹茶粉（进口）
- 175克细砂糖
- 180-200克牛奶
- 1个（约55克）全蛋液
- 3-5滴柠檬汁
- 3克泡打粉（可选）
- 40克黄油
- 500克高筋面粉
- 75克炼乳
- 8克干酵母
调味料
- 30克细砂糖
- 4克盐
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
