香烤鸭腿
简单
4人份
为爱的人烹饪美食，是最快乐的事情。用手边就能找到的材料来制作，简单丰富快乐。谢谢祖宜的菜谱，鼓励我写下来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个土豆
- 3~4只鸭腿
- 一撮椒盐
- 一根胡萝卜
- 两勺黄酒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子。然后加入cook100烤肉料充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味
2
烤箱预热220度,烤盘内垫锡纸,铺上土豆或者苹果片,把鸭腿皮朝下平铺在上面,表面撒上黑胡椒碎(我用的黑胡椒粉)再烤5分钟就好了
