面包机做红糖馒头
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g水
- 2.5g酵母粉
- 200g➕10g面粉(普通)
调味料
- 10g红糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水100g倒入面包机内
2
红糖放在面包机角落
3
倒入200g面粉
4
在面粉中间稍微挖个洞(不能太深，太深会碰到水),将酵母粉2.5克倒入
5
面包机功能选择生面团（我的是柏翠面包机）
6
按照第五步面团已经发酵完成，将剩余的10g面粉倒入面包机(发酵好的面团内)，面包机选择自定义和面功能
7
取出面团，等份揉成6−8份大小，放置10分钟左右即可上锅蒸，冷水上锅，一直保持大火蒸20分钟。
8
最后成品
